Der Pantherpilz (Amanita pantherina) und der Fliegenpilz (Amanita muscaria) sind zwei der bekanntesten Arten der Gattung Amanita. Beide wachsen in europäischen Wäldern, beide tragen weiße Flocken auf dem Hut — und beide sind giftig. So unterscheiden Sie sie.
Hutfarbe
Der Fliegenpilz hat einen leuchtend scharlachroten bis orangeroten Hut. Der Pantherpilz hat einen braunen, haselnussbraunen, olivbraunen oder graubraunen Hut. Ausgeblichene Fliegenpilze können orangebraun wirken — die Farbe allein reicht nicht immer.
Flocken
Der Fliegenpilz trägt größere, watteartige weiße bis cremefarbene Flocken. Der Pantherpilz hat kleinere, reinweiße Flocken, oft in konzentrischen Ringen angeordnet — das Muster gab ihm seinen Namen.
Ring und Stielbasis
Beide Arten haben einen Ring am Stiel. Der entscheidende Unterschied liegt an der Basis: Der Pantherpilz sitzt in einer rundlichen Knolle mit deutlich abgesetztem Rand, wie der Rand einer Socke, während die Knolle des Fliegenpilzes von mehreren unterbrochenen weißen Gürteln umgeben ist.
Standort und Saison
Der Fliegenpilz bevorzugt Birke, Kiefer und Fichte. Der Pantherpilz wächst in Laub- und Nadelwäldern, oft bei Buche, Eiche und Kiefer. Beide erscheinen vom Spätsommer bis in den Herbst — im Baltikum vor allem von August bis Oktober.
Vergleich auf einen Blick
| Fliegenpilz | Pantherpilz | |
|---|---|---|
| Lateinisch | Amanita muscaria | Amanita pantherina |
| Hut | rot bis orange | braun bis olivbraun |
| Flocken | groß, watteartig, weiß bis creme | klein, reinweiß, in Ringen |
| Stielbasis | Knolle mit Gürteln | Knolle mit abgesetztem Rand |
| Bäume | Birke, Kiefer, Fichte | Buche, Eiche, Kiefer |
Ein Wort der Vorsicht
Beide Arten enthalten Ibotensäure und Muscimol und sind giftig; der Pantherpilz gilt als der gefährlichere. Sammeln Sie niemals Wildpilze zum Essen, wenn Sie kein Experte sind, und behandeln Sie jede Amanita als giftig.
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